Ce mois-ci, place au terroir et à l’authenticité !
Nous vous proposons un moment de partage autour d’un plateau de fromages de Touraine, mettant à l’honneur des produits locaux : galet de Touraine, Fare de Touraine, Sainte-Maure de Touraine, fromage frais au mélange trappeur de “Terre Exotique” et crottin de Touraine. Une sélection riche en saveurs, entre douceur, caractère et finesse.
Pour accompagner ce plateau, notre choix se porte sur notre sec « Les Graviers » ou notreMéthode Traditionnelle extra-brut « L’Elégance ». Ses arômes viennent sublimer la diversité des textures et révéler toute la richesse de ces fromages de terroir.
Un accord authentique, convivial et gourmand, idéal pour partager un moment chaleureux autour des produits de notre région.
👉 Fromages disponibles à La Balade des Fromages à Bléré, et à découvrir en accord avec nos cuvées en vente directe au domaine. Retrouvez également notre préparation en vidéo sur nos réseaux sociaux !