Accord « L’élégance » ou « Le Chesneau » avec son fondant aux pommes

Pour finir le repas sur une note tout en douceur…

Ce mois-ci, nous vous proposons un dessert réconfortant et généreux : le fondant aux pommes. Moelleux à cœur, délicatement parfumé, il associe la tendresse des pommes fondantes à l’onctuosité du mascarpone pour un moment de pur plaisir gourmand.

Pour accompagner ce dessert, deux accords s’offrent à vous : la Méthode Traditionnelle L’Élégance, aux bulles fines et aux arômes pâtissiers, ou le Demi-sec Le Chesneau, dont la douceur équilibre parfaitement le fruit et la texture fondante du gâteau.

Un accord harmonieux et gourmand, idéal pour conclure un repas de fête ou prolonger la magie de Noël autour d’un dessert chaleureux.

À retrouver au domaine, et en vidéo sur nos réseaux sociaux pour reproduire ce dessert tout en simplicité et en gourmandise.